Marie Kotašková

Popis subjektu

Vizovické pečivo dělám od roku 2002, je to hezká práce a moc mě těší s těstem pracovat. Dají se z něj vyrobit rozličné dekorativní pŕedměty a ozdůbky. Základem je dobŕe vypracované těsto, které se dělá z hladké mouky, vody a trošku octa.
Musí se vypracovat hodně hutné těsto, které po odležení krásně zvláční a pěkně se sním pracuje. Zhotovené výrobky se pak potŕou vajíčkem a velmi pomalu suší v troubě.
Nejhezčím obdobím pro práci s vizovickým pečivem je pŕedvánoční čas, z těsta se nechají vyrobit rozličné ozdůbky na stromeček, svícny, závěsy na pověšení, ale i celé betlémy. Ale i během roku se vyrábějí rozličné dekorativní pŕedměty: srdíčka, podkovičky, košíčky, věnečky, ale i zozličná zvíŕátka.
Vizovické pečivo má dlouholetou tradici hlavně na Moravě, ale pŕináší radost i v ostatních našich krajích.

Informace o subjektu

Kontaktní informace

Jméno: Marie Kotašková
Telefon: 00420 737 865 553
E-mail: mariekotaskova@seznam.cz

Adresa

Ulice: Branice 71
PSČ: 398 43
Město: Bernartice
Okres: Písek
Kraj: Jihočeský kraj

Kategorie umělce

  • Umělec | Výtvarné umění | umělecké řemeslo/užité umění
  • Umělec | Výtvarné umění

Vyhledávání v databázi







Vyhledávání v kalendáři









TOPlist